Pular para o conteúdo principal

Postagens

Mostrando postagens com o rótulo culinária

Anime Ken TV e Solidão

 Aproveitando a polêmica que lancei sobre a abertura de Dan Da Dan, venho indicar o canal Anime Ken Tv que, por sua vez, analisou a abertura. Ele é músico profissional e é especialista em guitarra! Se clicar e gostar do vídeo, se inscreva lá e faça-o crescer! E, de forma inesperada, um youtuber japonês fez um vídeo essa semana desabafando sobre a solidão no Japão. O vídeo mostra que a crise da masculinidade, veja texto de segunda-feira da semana passada, está afetando o Japão com muita força. Samurai Daddy é casado, com filho, e se sente sozinho e solitário, muito por conta da confusão de papéis que vivemos hoje em dia. É um relato que confirma e aprofunda o tema da crise. Assistam!

Outros Papos indica: Abroad and Hungry

 Max Ginestra é um youtuber que já passou um tempo percorrendo as ruas da Índia para nos trazer vídeos excelentes sobre a gastronomia e a comida de rua indianas. Eu venho indicar o canal dele, pois tem uma playlist interessante sobre o tema.  Eu fiquei muito curioso sobre a culinária indiana e, confesso, o acho bastante corajoso, pois ele enfrenta algumas situações que me deixariam de cama. E ele, além de valente, mostra-se empolgado com o que come. É um canal que indico, para quem gostaria de ver a comida de rua da Índia. Pegue seu chá e se divirta!

Dungeon Food

Dungeon Food Revisão: ChatGPT Dungeon Meshi (Delicious in Dungeon) | Manga - Pictures - MyAnimeList.net Ryoko Kui, na função de autora da história e arte, nos presenteia com um mangá serializado na revista Harta, voltada para um público seinen, ou seja, destinada a um público mais maduro. "Dungeon Food" (ou "Dungeon Meshi") explora a jornada de um grupo de exploradores em um mundo de fantasia que enfrenta uma tragédia quando seu líder, Laos, vê sua irmã ser devorada por um dragão enquanto tentava salvá-lo. Determinado a resgatar sua irmã, ou ao menos recuperar seus restos, Laos decide penetrar novamente na masmorra. Enfrentando a perda de materiais, recursos e a desistência de membros da equipe, Laos insiste na missão, optando por utilizar o ecossistema da masmorra como fonte de sustento para ele e seu grupo. A série ganha seu título a partir desta premissa. A equipe, sem conhecimento sobre quais criaturas podem ser comestíveis ou como prepará-las, encontra Senshi,

Paixão no paladar!

Paixão no paladar; Na primavera, o prato floresce; Arte no banquete. Pensei em colocar um AMV de Food Wars aqui, uma vez que dediquei a segunda-feira a um café. 

Outros Papos indica: Papadesuyo777!

Toda sexta-feira irei recomendar alguma coisa. Para inaugurar esse quadro (2023) decidi por um canal de culinária excelente. Papadesuyo777 é um canal japonês, com a maioria dos vídeos com legendas em inglês, então, é fácil para se acompanhar, e que se dedica à culinária local e a pratos que o dono do canal come e gosta. Ele tenta replicar inúmeras receitas e o faz com muito sucesso e sempre com um toque caseiro. Eu mesmo já fiz algumas das receitas mostradas por ele. Caso deseje se inscrever no canal dele, basta acessar o vídeo abaixo.  Boa refeição! 😃

Gordo Original!

Gordo Original Eu tenho que dizer que não sou um gordo original, mas tornei-me um com o tempo. Atualmente, estou lutando contra meus 98 quilos. Quem for assistir a este canal saberá do que falo (rs). O canal Gordo Original nos leva a conhecer restaurantes, pratos e cardápios dos mais diversos restaurantes. Através dele, conhecemos ótimas receitas, pratos saborosos e sem preocupação com dietas. De sanduíches a pratos menos conhecidos de restaurantes badalados, o Gordo Original é um excelente canal para quem gosta de comer sem peso na consciência. Assista, fique com água na boca e se divirta com as notas e pratos degustados.  

Receitas de Pai!

Receitas de Pai Venho indicar este canal no YouTube. É de um casal muito simpático que divulga receitas excelentes. Peço desculpas por não estar escrevendo muito estes dias. Saiu a revisão da reedição de um dos meus livros e eu estou concentrando esforços para dar conta do recado. O Faces de Deus e o Eu Falei de Crise estão quase prontos! Voltando a falar sobre o canal. O que me chamou a atenção foi a simpatia do casal e a solidariedade com a qual eles trataram alguns assuntos no canal. Se querem boas receitas, este canal é ideal!

#HASHITAG- 01

Nova revista da editora JBC, com foco na culinária japonesa e assuntos diversos, já está disponível. Uma revista interativa, "é possível acessar online todo o seu conteúdo e ainda conferir material exclusivo de cada edição através de seu smartphone, tablet ou computador, seguindo os links ou QR-Codes no final de cada artigo". Nesta edição, " #HashiTag nº 1 ensinamos você a fazer um delicioso piquenique ao estilo japonês. Também revelamos os segredos do shoyu e trazemos receitas de dar água na boca do baladado restaurante e sushi bar Hideki. Há também espaço para notícias frescas, um ensaio com a modelo Neide Tsukasaki, mangás e muito mais". Segundo o que li no release, "com foco na Culinária Japonesa, você pode localizar de forma fácil e rápida a matéria ou a informação que deseja", e assim fui conferir a revista virtual. Ela abre de forma fácil e, de fato, é muito versátil. Podemos clicar no índice e ir direto para a página que queremos e, além disso, po

We- café e bistrô

Essa foi uma sugestão que o cabelereiro de minha mãe, e que atualmente também corta o meu cabelo, nos deu. Fui conferir! É um café-bistrô, algo muito raro em Brasília, e que, se não me falha a memória, é único no Lago Sul. Eu gosto de bistrôs, inclusive já fiz uma crítica ao Toujours, pela praticidade e cuidado com a cozinha. É uma cozinha praticamente autoral, isto é, tem a marca de qualidade de seu chef. Pois eu cheguei de mansinho no café, verificando o local com os olhos. Ele possui um ambiente externo com cadeiras e mesas e, no interior, uma pequena surpresa, pois o café é também uma loja de artesanato da Indonésia e de Bali, além de uma pequena loja de roupas inspiradas nestas regiões. Realmente, é tendência moderna agregar um mix de produtos para diversificar a renda de um estabelecimento. Quase não há, hoje em dia, uma loja que fique com apenas uma linha de produtos, isto é, uma loja tem sempre a possibilidade de vender produtos diversificados. Isso pode gerar um samba do criou